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El informe sobre mercados nuevos y emergentes de algas marinas a nivel mundial 2023 ha identificado diez mercados mundiales de algas marinas con potencial para impulsar un crecimiento adicional en la producción de algas marinas para 2030, más allá de sus mercados actuales. Hoy en día, la mayor parte de las algas marinas cultivadas se utilizan para el consumo humano directo, como alimento fresco en la acuicultura o como hidrocoloides. 

Sin embargo, los productos cultivados a partir de algas marinas podrían sustituir a los combustibles fósiles en sectores como el textil y el plástico; pueden proporcionar servicios ecosistémicos, como la captura de carbono y el ciclo del nitrógeno; y pueden generar beneficios socioeconómicos en comunidades costeras frágiles. Además, el mercado está dominado actualmente por un puñado de países asiáticos, que producen el 98 % del volumen mundial de algas marinas cultivadas. Las oportunidades de crecimiento en nuevas regiones y aplicaciones son elevadas, pero ampliar el cultivo de algas fuera de Asia requiere comprender las nuevas oportunidades de mercado para justificarlo. Esto es lo que expone el informe.

Encargado y publicado por el Grupo del Banco Mundial

Este informe explora la viabilidad y la necesidad de un instituto de resiliencia de las algas tropicales que funcione como una organización internacional paraguas que apoye el desarrollo ascendente de la industria de las algas tropicales en diferentes países.

El cultivo de algas tropicales se ha desarrollado y sigue desarrollándose como una vía sostenible para el desarrollo económico y la conservación del medio ambiente en las regiones tropicales. Sin embargo, la producción primaria se enfrenta a obstáculos como la uniformidad genética y la susceptibilidad al cambio climático, lo que la hace propensa a las enfermedades y, por lo tanto, a las malas cosechas, lo que pone en peligro el sustento de cientos de miles de agricultores. Reconociendo la necesidad de medidas urgentes, se ha hecho un llamamiento a una iniciativa internacional para mejorar la resiliencia de las algas tropicales.

A través de una investigación y un análisis exhaustivos, y aprendiendo de los institutos de resiliencia de cultivos terrestres que han tenido éxito, el informe identifica las prioridades estratégicas y propone la creación del Instituto de Resiliencia de las Algas Tropicales (TSRI). El informe destaca el objetivo del instituto de promover la resiliencia dentro de la industria, conservando la biodiversidad, mejorando el material de semillas y recomendando un enfoque basado en redes para una eficiencia óptima y la difusión global de las mejores prácticas.

Este informe está financiado por Cargill y Konservasi Indonesia.

Indonesia es uno de los principales actores de la industria mundial de la acuicultura de algas marinas, gracias a su entorno marino diverso, que ofrece las condiciones ideales para el cultivo de algas. La industria contribuye de manera significativa al sustento de entre 90 000 y 120 000 familias, que utilizan diversos métodos de cultivo en función de la región en la que se dedican a esta actividad.

Aunque el sector de las algas marinas de Indonesia tiene un potencial significativo, actualmente se enfrenta a algunos retos. La estacionalidad y las limitaciones de infraestructura dificultan la producción y reducen la calidad de las algas marinas secas en bruto. Además, existe una importante falta de investigación sobre los cultivos de algas marinas y no hay criaderos comerciales, lo que impide el desarrollo de variedades más resistentes y productivas.

Con el fin de fomentar el crecimiento sostenible de la acuicultura de algas marinas en Indonesia, este informe ofrece recomendaciones sobre políticas y normativas habilitadoras pertinentes. Se llevó a cabo una revisión exhaustiva de la bibliografía y las políticas pertinentes, combinada con las opiniones de expertos entrevistados, con el fin de identificar las áreas clave para mejorar las políticas. El análisis se centró en el marco normativo, las infraestructuras de apoyo, la investigación y la innovación, y las mejores prácticas de gestión.

Este informe está financiado por Cargill y Konservasi Indonesia.