Seaweed
  • Producción por especies
  • Producción regional
  • Acerca de
  • Informes
  • en
  • es
  • pt
  • Resumen de la producción de especies
  • Eucheumatoides
  • Saccharina
  • Undaria
  • Pyropia
  • Gracilaria
  • Macrocystis
  • Resumen de la producción mundial
  • Asia Oriental
  • Sudeste Asiático
  • Centroamérica y el Caribe
  • Sudamérica
  • Producción por especies
    • Resumen de la producción de especies
    • Eucheumatoides
      • Descripción general de la producción
      • Selección del emplazamiento
      • Diseño de granjas
      • Siembra
      • Cosecha
      • Después de la cosecha
      • Ventas
      • El granjero
      • El futuro de la agricultura
    • Saccharina
      • Selección del emplazamiento
      • Diseño de granjas
      • Siembra
      • Crecer
      • Cosecha
      • Después de la cosecha
      • Ventas
      • El granjero
      • El futuro de la agricultura
    • Undaria
      • Descripción general de la producción
      • Selección del emplazamiento
      • Diseño de granjas
      • Siembra
      • Crecer
      • Cosecha
      • Después de la cosecha
      • Ventas
      • El granjero
      • El futuro de la agricultura
    • Pyropia
      • Descripción general de la producción
      • Selección del emplazamiento
      • Diseño de granjas
      • Siembra
      • Crecer
      • Cosecha
      • Después de la cosecha
      • Ventas
      • El granjero
      • El futuro de la agricultura
    • Gracilaria
      • Descripción general de la producción
      • Selección del emplazamiento
      • Diseño de granjas
      • Siembra
      • Crecer
      • Cosecha
      • Después de la cosecha
      • Ventas
      • El granjero
      • El futuro de la agricultura
    • Macrocystis
      • Descripción general de la producción
      • Selección del emplazamiento
      • Diseño de granjas
      • Siembra
      • Cosecha
      • Después de la cosecha
      • Ventas
      • El granjero
      • El futuro de la agricultura
  • Producción regional
    • Resumen de la producción mundial
    • Asia Oriental
    • Sudeste Asiático
    • Centroamérica y el Caribe
    • Sudamérica
  • Acerca de
  • Informes
Seaweed
  • en
  • es
  • pt
  • Selección del emplazamiento
  • Diseño de granjas
  • Siembra
  • Crecer
  • Cosecha
  • Después de la cosecha
  • Ventas
  • El granjero
  • El futuro de la agricultura

Cosecha de Saccharina

Table of contents
  • Asia Oriental
Asia Oriental

El momento de la recolección depende de la temperatura del mar, ya que la Saccharina no tolera bien temperaturas superiores a los 20 °C.

Más allá de Corea del Sur, la industria china dedicada al cultivo de Saccharina ha intentado desarrollar barcos de cosecha mecanizados, pero los esfuerzos no han pasado de la fase de investigación y desarrollo. Un dispositivo que se utiliza desde 2020 es un brazo mecánico y un dispositivo de remolque que engancha y levanta las líneas de cultivo, que luego los trabajadores cortan manualmente. La eficiencia de este método es de aproximadamente 1 tonelada por hora por persona.

La recolección solo se lleva a cabo durante unos pocos meses al año, por lo que es un periodo intenso y crucial para los agricultores. 

Xinge No. 1 es otra máquina de recolección actualmente en desarrollo que aún no se ha probado sobre el terreno. Utiliza una cinta transportadora montada en la parte superior de barcos planos tradicionales y puede utilizarse con métodos de cultivo con semillas en hileras.

Biomasa de aterrizaje

Barco de madera para la recolección y grúa de babor para descargar la biomasa recolectada. (Imagen cortesía de Innovation Norway China)
Barco de madera para la recolección y grúa de babor para descargar la biomasa recolectada. (Imagen cortesía de Innovation Norway China)
Transporte desde el muelle hasta las plantas de pretratamiento en un pequeño tractor sin aditivos, Shandong, China. (Imagen cortesía de Innovation Norway China)
Transporte desde el muelle hasta las plantas de pretratamiento en un pequeño tractor sin aditivos, Shandong, China. (Imagen cortesía de Innovation Norway China)

En el norte de Japón, la recolección comienza a mediados de junio y suele continuar hasta mediados de agosto. La recolección o el rendimiento en Japón no se mide en peso (kg o MT), sino en piezas. Por ejemplo, una granja típica de Hokkaido con una línea de 3000 m recolecta entre 40 000 y 100 000 piezas al año.La cosecha se lleva a cabo durante las primeras horas de la mañana (normalmente entre las 3 y las 5 de la madrugada) y se cosechan entre 1000 y 2000 piezas de una sola vez. Esta cantidad depende del espacio disponible para secar las hojas en tierra.

Barco de recolección en Japón.
Barco de recolección en Japón.
Previous
Next
Seaweed

Contact us:

info@hatch.blue
www.hatch.blue

Copyright © 2026 Hatch Blue Limited. All rights reserved.

  • Terms and conditions
  • Privacy policy

Hatch Blue is a global impact business focussed on farmed and alternative seafood. Hatch Innovation Services is the consultancy arm of Hatch, advising corporates, investors and governments on innovation and investment projects in the global aquaculture industry.

For our Shrimp Farming Insights visit: www.shrimpfarm.tech.