Eucheumatoides O Agricultor
Sudeste Asiático
Visão geral
Agricultores
A agricultura euquematóide nas Filipinas, Malásia e Indonésia é realizada por famílias ou pequenos agricultores, em vez de empresas comerciais.
Estes pequenos agricultores operam normalmente de forma independente, como família ou como um agregado familiar maior, e vendem as suas algas individualmente. Normalmente, não são membros de organizações de agricultores. Dependendo da região, o pagamento por trabalho concluído (trabalho por peça) é o modelo comum para a realização de tarefas agrícolas. Amarrar, implantar e colher as linhas é um trabalho muito intensivo. Os trabalhadores provêm frequentemente da mesma comunidade e podem ser vizinhos. Por vezes, trabalham juntos em grupo ou para diferentes agricultores. As mulheres estão profundamente envolvidas nas atividades agrícolas, especialmente na amarração das algas marinhas.
As famílias que vivem em comunidades costeiras e em pequenas ilhas dependem das atividades de cultivo de algas marinhas, muitas vezes como sua principal fonte de subsistência. Muitos desses agricultores são ex-pescadores que não conseguiam mais ganhar a vida com a pesca. O cultivo de algas marinhas proporciona uma colheita rápida e garantida, é fácil de cultivar com tecnologias simples e tem baixos custos de produção, tornando-o uma fonte de renda segura e uma alternativa viável à pesca.
Dependendo da região e do tamanho das explorações, uma família pode depender de outras fontes de rendimento e da pesca de subsistência. Em circunstâncias normais, com preços e rendimentos médios, uma linha de cultura de 2500 metros pode garantir um rendimento mínimo mensal de 250 dólares americanos. Este rendimento está bem acima do limiar nacional de pobreza nos três países.
É frequente notar a prosperidade que as empresas de algas marinhas trazem à economia local durante as visitas. A presença da indústria nessas comunidades levou a um aumento do investimento em infraestruturas, como estradas e sistemas de tubagem para água potável e drenagem. Os agricultores também relatam que conseguem investir e melhorar os seus próprios meios de subsistência graças ao cultivo de algas marinhas.
Em muitos casos, a renda adicional gerada pelo cultivo de algas marinhas está a ser investida na educação dos membros mais jovens da comunidade. Muitos agricultores com ensino fundamental compartilharam com orgulho que seus filhos estão a frequentar o ensino médio ou a universidade.
O conhecimento sobre o cultivo é normalmente transmitido de uma geração para a seguinte, à medida que os membros mais jovens da família ajudam nas atividades diárias da exploração. Nas Filipinas e na Malásia, os programas governamentais prestam apoio ativo aos agricultores através de iniciativas de formação e equipamento. Da mesma forma, o projeto GlobalSeaweedSTAR distribui materiais de informação, educação e comunicação sobre as melhores práticas diretamente aos agricultores.
Há muito a aprender com os produtores de algas marinhas da região do Triângulo de Coral. As diferenças culturais entre cada região e comunidade influenciam substancialmente as práticas agrícolas, a eficiência e as redes comerciais locais.
Caraíbas
Visão geral
Agricultores
Os agricultores nas ilhas das Caraíbas normalmente operam de forma independente ou, em alguns casos, através de cooperativas e associações. Esses grupos fornecem acesso a financiamento, materiais e formação. As mulheres desempenham um papel central, não só como trabalhadoras, mas também em cargos de liderança nas quintas e associações. A mão de obra inclui frequentemente vizinhos da mesma comunidade ou mesmo de outras ilhas, e as atividades agrícolas envolvem normalmente famílias inteiras. Em várias ilhas, as associações de agricultores também trabalham com jovens durante as férias escolares, ensinando-lhes técnicas de cultivo de algas marinhas e transmitindo conhecimentos tradicionais às novas gerações, garantindo a continuidade deste meio de subsistência vital.
Nas ilhas das Caraíbas, o cultivo de algas marinhas é geralmente uma renda suplementar, com os agricultores também envolvidos na pesca, construção, turismo, pequenos negócios ou trabalho doméstico. As mulheres enfatizam a sua flexibilidade, pois permite-lhes equilibrar os cuidados com os filhos e as atividades produtivas.
Alguns agricultores cultivam algas há mais de 20 anos, mas muitos só começaram recentemente, nas ilhas do Caribe, após a COVID-19 em 2020. Desde então, os agricultores relatam ter visto mais peixes, tartarugas e outras espécies ao redor das suas fazendas, o que consideram um resultado ecológico positivo e uma fonte adicional para a pesca.
A agricultura eucheumatoide teve um impacto significativo nas comunidades insulares afrodescendentes das Caraíbas. Após o furacão Beryl, a maioria das fazendas em muitas ilhas das Caraíbas (especialmente Mayreau, Canouan, Union Island e Carriacou) foram destruídas. Os agricultores enfatizaram que restaurar as suas fazendas estava diretamente ligado à restauração dos seus meios de subsistência e futuros.
América do Sul
Visão geral
Agricultores
A cultura de Eucheumatoid na Venezuela e no Brasil está a ser desenvolvida por uma combinação de empresas comerciais e produtores comunitários.
Na Venezuela, o setor de algas marinhas está estruturado em torno de três empresas principais que fornecem a ligação essencial ao mercado (principalmente para a exportação de carragenina) aos agricultores comunitários independentes. Muitos agricultores nessas comunidades costeiras dependem das algas marinhas como sua principal fonte de renda em regiões com alternativas limitadas. A maior empresa agrícola integrada, a TIDE, desenvolveu um modelo único: ela aloca lotes — conhecidos como "parcelas" — a agricultores individuais, lidando com as licenças e regulamentações necessárias em seu nome.
Cada «alguicultor» (agricultor de algas marinhas) é responsável pelo plantio, manutenção e colheita das algas marinhas. A TIDE, por sua vez, fornece insumos essenciais, incluindo linhas pré-semeadas, barcos partilhados, formação, manuais e suporte técnico. Este modelo agora apoia diretamente 350 pessoas, várias das quais operam microempresas familiares. Os agricultores mais produtivos ganham agora entre 800 e 1200 dólares por mês — um rendimento que muda a vida da maioria dos venezuelanos. O impacto socioeconómico desta atividade é substancial, uma vez que a cultura de algas marinhas transformou as comunidades, reduzindo significativamente as taxas de criminalidade em áreas anteriormente de alto risco, ao mesmo tempo que proporcionou independência económica.
No Brasil, o perfil dos agricultores varia significativamente de acordo com a região. Nos arredores de Paraty, no Rio de Janeiro, muitos agricultores pertencem às comunidades tradicionais caiçaras. Aqui, a mão de obra pode ser limitada, pois o turismo oferece empregos concorrentes para os residentes mais jovens, às vezes exigindo a contratação de mão de obra de países vizinhos. Por outro lado, em Santa Catarina, a aquicultura já está estabelecida com a segunda geração de produtores de marisco familiarizados com o cultivo marinho. Muitos consideram o cultivo de algas marinhas mais fácil e lucrativo do que o cultivo de mexilhões, gerando forte interesse local onde as condições de mercado o permitem. Assim, o cultivo de algas marinhas oferece um meio de subsistência sustentável que complementa ou substitui a pesca tradicional. Representa uma base económica viável para as comunidades costeiras, com famílias a ganhar potencialmente até 2000 dólares americanos por mês.
Ambos os países beneficiam de apoio institucional. O Ministério das Pescas da Venezuela implementa programas de formação e cria escolas agrícolas, enquanto as agências de investigação agrícola e as universidades do Brasil fornecem apoio técnico e formação profissional aos agricultores. Este quadro institucional, combinado com a capacidade do setor de proporcionar rendimentos estáveis nas comunidades costeiras, posiciona o cultivo de algas marinhas como uma atividade económica crucial que permite aos residentes prosperar nas suas terras tradicionais.